Rebeca MarĂn
Cerca del 20 por ciento, es el detrimento que comerciantes ambulantes que se ubican afuera de las escuelas, registran en sus ventas diarias.
Esto, luego que entrara en vigor, desde el pasado 29 de marzo, la prohibiciĂ³n en la venta de comida chatarra, dentro y fuera de los planteles educativos.
Al respecto, AngĂ©lica GarcĂa, que tiene cerca de 30 años vendiendo dulces, papitas y otras golosinas afuera de una escuela en el centro de la ciudad, comparte que anteriormente, ademĂ¡s de botellas de agua natural, tambiĂ©n vendĂa refrescos, y los tuvo que retirar de su oferta. Asimismo, descartĂ³ las papitas y frituras, lo que significĂ³ una disminuciĂ³n en sus ventas.
No obstante, para intentar recuperarlo, ha optado por ampliar su oferta con otros alimentos mĂ¡s sanos, como aguas de sabores naturales, fruta picada o rallada, asĂ como mangonadas elaboradas con sabores naturales.
Tenemos que seguir trabajando y echĂ¡ndole ganas, pues de esto he vivido desde hace 30 años; yo no tengo otro ingreso.
Por otro lado, Sergio RĂos, quien tambiĂ©n vende dulces afuera un plantel educativo, menciona que los niños siguen pidiendo papitas y frituras, y cuando les menciona que no tiene, ellos se van. AdemĂ¡s, en la mayorĂa de los casos, menciona, son las mamĂ¡s quienes acuden con los niños a comprar los dulces, y no siempre escogen las opciones mĂ¡s nutritivas, aunque las haya.
Esta nueva regla nada mĂ¡s nos afecta a los pequeños comerciantes, porque pues aunque yo no les venda papitas o refrescos a los niños, ellos se van al Oxxo o a la tienda de la esquina, que estĂ¡n a menos de 50 metros de aquĂ de la escuela, y ahĂ los compran, señalĂ³
Incluso, en algunos puestos ambulantes se siguen observando jugos procesados, refrescos y papitas fritas, entre otros. Coinciden, los comerciantes, en que si se desea cambiar realmente la cultura de la alimentaciĂ³n, debe empezar en casa, no en la calle, pues la tentaciĂ³n siempre estarĂ¡ para los niños, fuera de la escuela o mĂ¡s lejos.
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